從視覺到味覺的高級饗宴!探索台北5家米其林推薦壽司屋:知名的吉兆割烹壽司、明壽司、匠心獨具的鮨隆。
從視覺到味覺的高級饗宴!探索台北5家米其林推薦壽司屋:知名的吉兆割烹壽司、明壽司、匠心獨具的鮨隆。
Blog Article
台北這座城市中,隱藏著許多精緻的壽司餐廳,其中最讓人期待的莫過於獲得米其林推薦的店家。今天我們要帶你揭開5家高級壽司屋,從食材鮮美度,每一家都能滿足你的挑剔味蕾。
### 1.吉兆割烹壽司
位於大安區的吉兆割烹壽司,不僅食材新鮮有保障,師傅手藝高超,多年來榮獲米其林指南一星。餐廳採全預約制,菜色多樣化,包含特色玉子燒。
**店家資訊**
地址:忠孝東路四段181巷48號1樓
電話:02-2710-1020
營業時間:12:00-14:30;18:00-22:30
價格:午餐5,000元;晚餐6,600元起
### 2.明壽司
「明壽司」是一家經典的江戶前壽司名店。主廚高啟明善於精準用醋,搭配赤醋的壽司飯,讓海鮮完美呈現。 甜心寶貝包養網
**招牌菜**:白燒鰻魚,低調中展現奢華。
**店家資訊**
地址:台北市中山區雙城街25巷6之3號
價格:午餐3,500元起+10%
### 包養 3.鮨天本登龍門
鮨天本登龍門由星級主廚團隊領軍,提供創新壽司體驗。特色包括鰻魚天婦羅,裝潢溫馨而雅致。
**店家資訊**
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號 包養網站
營業時間:午市及晚市供應,需提前預約。
### 4.壽司芳
壽司芳以融合風味為名,結合傳統日式元素。主廚Hiroki帶來驚喜菜色,例如大閘蟹蘋果派。
**店家資訊**
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號
價格:3,500元起,需加10%。
### 5.鮨隆
鮨隆以手工壽司聞名,主廚楊永隆精通料理手法。招牌料理包含醃製西瓜壽司,是每位壽司愛好者的必訪之地。
**店家資訊**
地址:台北市中山區新生北路二段60-5號
價格:午餐3,000元起;晚餐5,000元起。
不論是哪一家餐廳,都讓人心動!快享受這場日式饗宴!